Pengenalan
Siapa yang tidak suka dengan puding? Dessert yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Puding yang lembut dan nikmat ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menemani waktu santai bersama keluarga. Namun, beberapa orang masih merasa kesulitan saat membuat puding di rumah. Oleh karena itu, artikel ini akan membahas tentang berbagai bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding yang enak dan lezat.
Bahan-Bahan
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding cukup sederhana dan mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:1. Susu cair 500 ml2. Gula pasir 150 gram3. Agar-agar bubuk 10 gram4. Telur ayam 3 butir5. Vanila bubuk 1/2 sendok teh6. Air matang 100 ml
Cara Membuat
Setelah menyiapkan semua bahan, berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat puding:1. Pertama-tama, siapkan wadah dan kocok telur hingga berbusa.2. Campurkan susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan vanila bubuk ke dalam panci.3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.4. Setelah itu, panaskan campuran bahan tersebut di atas kompor dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.5. Setelah mendidih, tuangkan campuran susu tadi sedikit-sedikit ke dalam wadah yang berisi telur yang telah dikocok tadi sambil terus diaduk perlahan.6. Setelah semua campuran susu sudah dicampur dengan telur, tuangkan kembali ke dalam panci yang sudah dipanaskan di atas kompor.7. Masak campuran tersebut dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk perlahan.8. Setelah mendidih, angkat dan tuangkan ke dalam cetakan atau wadah yang telah diberi air.9. Setelah itu, dinginkan puding dalam suhu ruangan selama kurang lebih 30 menit.10. Setelah dingin, masukkan puding ke dalam kulkas hingga benar-benar dingin dan mengeras.
Kesimpulan
Itulah resep mudah dan praktis untuk membuat puding yang enak dan lezat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan, siapa saja bisa membuat puding di rumah. Selain itu, cara membuatnya pun sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat puding di rumah. Selamat mencoba!